中医常讲的五类忌口食物,你都了解吗?
发布时间:2026-01-12 来源 :广东省中医药局 作者:佚名
对于“吃货星人“来说生病很痛苦比生病还痛苦的就是忌口。
其实,对于不同的疾病忌口程度和食物是不同的比如胃肠疾病患者不适宜吃生冷食物油腻食物有损脾胃功能,黄疸、感冒等患者应该忌食辛辣刺激性食物易生痰动火肝火旺的病人较不适宜,以下5类食物是生病期间通常需要忌口的。
1
❄️生冷
“生”指未经热处理的食品,分为两类:一是无需热处理的食物,如水果、部分蔬菜等;二是需要热处理,但未进行热处理也可以吃的食物,如生鱼片、生腌。“冷”指温度偏低的食物:如冷饮、雪糕、凉白开等;或食物性质属于寒性或凉性,如苦瓜、绿豆、冬瓜等。
2
?油腻、黏腻
油腻指脂肪和胆固醇含量高的食品,如油炸食品、猪油、肥肉等。黏腻和甜腻经常“如影随形”,指高糖、高油脂、高热量,难消化、易积食的食品,如甜点、巧克力、沙拉酱、炸糕、奶茶、芝麻酱/糊等。
3
?膻腥
指气味强烈的肉食,如鱼、虾、蟹、贝类等海产品,动物内脏、血制品,以及牛肉、羊肉、鹿肉等。
4
?辛辣
指味道或气味辣的食物,如辣椒、青椒、蒜、蒜黄、洋葱、韭菜、香椿、大葱、芥末等,以及啤酒、白酒等各种酒类。
5
?加工食品
中医讲究天人合一的整体观念,饮食要顺应天时、因地制宜,尽量少吃非时令、非本地、非天然成熟食品,以及罐头、零食、饮料等加工食品。
很多人觉得病刚好,应该大吃特吃,争取把营养补回来,其实这种做法是不正确的。病愈之初,脾胃功能尚未完全恢复,邪气还未全部祛除,如果饮食不节,多食和过早进食不易消化的食物,可能导致疾病复发,这种情况被称为“食复”。病后饮食的种类和数量都应有所节制,摄入量应从少到多,食物质地宜从稀到稠,食物种类要从易消化的吃起,逐渐过渡到正常饮食。
原文链接:http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4841124.html
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