新春团年饭将至，药食禁忌“吃不得”

发布时间：2022-02-19    来源 ：四川省中医药管理局   作者：佚名  

　　新春佳节将至

　　屏幕前的你

　　是不是已经把团年饭安排起了？

　　

　　相信你在家人的“殷切教导”下

　　对食物相克早已有了一定的了解

　　但是对于饮食和中药、疾病中

　　暗藏的玄机

　　又有多少了解呢？

　　今天带大家了解下

　　服中药期间食物的禁忌

　　中医学自古以来便有

　　“药食同源”理论

　　但同时古今中西医

　　皆重视药、食之间的服用避忌

　　其目的是避免发生不良反应和降低疗效

　　影响病人康复

　　对此

　　精心总结生活中常见的饮食与药物禁忌

　　希望大家能有所了解

　　吃好、吃对团年饭

　　度过一个和顺、美满的新春佳节

　　温馨提示

　　※如伤风感冒或小儿出疹未透时，应忌食生冷、酸涩、油腻的食物。

　　※因气滞引起的胸闷、腹胀服中药时，应忌食容易引起胀气的豆类和土豆、红薯等。

　　※因肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时，忌食大蒜，因为大蒜中含有蒜素能刺激胃肠黏膜，使黏膜充血，所服的中药就不能有效地发挥其治疗作用。

　　※因水肿服用利尿退肿等中药时，应少进食盐。

　　※服用止咳祛痰药时，应忌食过咸、过甜的食物，同时应忌烟、酒、鱼、虾、蟹等发物，以免助湿生痰，加重咳嗽。

　　※服用安神药时应忌浓茶和咖啡。

　　以下是服用中药的常规禁忌

　　忌浓茶

　　一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，降低疗效。

　　尤其在服用“阿胶”“银耳”时，忌与茶水同服，同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收。如平时有喝茶习惯，可以少喝一些绿茶，而且最好在服药2～3小时后再喝。

　　

　　忌萝卜

　　服用中药时不宜吃生萝卜（服理气化痰药除外），因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时，吃萝卜会削弱人参等的补益作用，降低药效而达不到治疗目的。

　　

　　忌生冷

　　生冷食物性多寒凉，难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道，影响胃肠对药物的吸收。故在治疗“寒症”服用中药如温经通络、祛寒逐湿药，或健脾暖胃药，不可不忌生冷食物。

　　

　　忌辛辣

　　热性辛辣食物性多温热，耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药或痈疡疮毒等热性病治疗期间，须忌食辛辣。如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品，如若食之，则会抵消中药效果，有的还会促发炎症，伤阴动血(出血)。

　　

　　忌油腻

　　油腻食物性多粘腻，助湿生痰，滑肠滞气，不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。服用中药期间，如进食荤腻食物，势必影响中药的吸收，故对痰湿较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更须忌食动物油脂等油腻之物。

　　

　　忌腥膻

　　一般中药均有芳香气味，特别是芳香化湿、芳香理气药，含有大量的挥发油，赖以发挥治疗作用，这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻，往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。

　　对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，在服用中药期间必须忌食腥膻之物，还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白，部分病人特别敏感容易产生过敏，从而加重病情。

　　

　　常见中药忌食食物列表

　　

　　食物与中药之间的禁忌

　　每个个体间都有所区别

　　我们一定要小心谨慎

　　但不可草木皆兵

　　如果确实遇到进食和服药冲突

　　产生不适或其它问题的

　　建议在专业医师指导下服用药物

　　来源：成体附医药学部

原文链接：http://sctcm.sc.gov.cn/sctcm/jkys/2022/1/26/fc807d76bf2746e38531c5e24e97b056.shtml
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