永州市召开2021年全市食品安全标准跟踪评价与餐饮具消毒监督工作培训会议

发布时间：2021-11-15    来源 ：湖南省卫生健康委员会   作者：佚名  

　　

为规范我市食品安全标准跟踪评价工作,进一步提升基层卫生监督人员食品安全及餐饮具消毒监督能力。2021年11月9日至10日,永州市卫生计生综合监督执法局在冷水滩区组织召开2021年度全市食品安全标准跟踪评价与餐饮具消毒监督工作培训会议。各县市区、管理区卫生计生综合监督执法机构相关负责人、工作人员,市卫生计生综合监督执法局主要负责人及相关科室负责同志共81人参加培训会议。

　　

　　此次培训紧密结合永州市食品安全标准跟踪评价工作要求和餐饮具消毒卫生监督内容,对食品安全标准跟踪评价工作与餐饮具消毒卫生监督工作的工作职责、基本内容、主要存在问题和困难等方面进行集中授课。同时安排部署全市卫生监督机构采取网上调查、座谈会及实地调查等方式,收集整理各方面食品安全标准在执行方面的意见建议,对标准的科学性、合理性、可行性等展开客观的评价,严格做好辖区内餐饮具集中消毒服务机构的卫生监督工作。

　　通过本次培训,进一步加强了全市卫生监督执法机构对食品安全标准的认识和理解,明确了卫生监督执法机构食品安全方面的工作职责。学员们进一步拓展了专业知识,提升了业务能力,交流了经验做法,对更好地开展我市食品安全标准跟踪评价和餐饮具消毒卫生监督等工作起到了很好的指导促进作用,培训达到了预期效果。

　　

原文链接：http://wjw.hunan.gov.cn/wjw/xxgk/gzdt/dfxx/202111/t20211112_21030106.html
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