高考加油！推荐几款实用药膳

发布时间：2021-06-01    来源 ：广东省中医药局   作者：佚名  

　　

　　临近高考，许多家长也进入了“考前焦虑期”，费尽心思想改善考生伙食。

　　在这个特殊的节点，广州医科大学附属中医医院脾胃科的王学川中医师建议，考生的饮食习惯无需太大改变，主要以清淡为主，不可太油腻，适当补充蛋白质、辅以菌菇类及蔬菜即可。针对考生容易出现情绪和生理上的一些问题，王学川中医师给广大家长推荐以下几款药膳。

　　

　　天麻鱼头豆腐汤

　　

　　

　　

　　材料：鱼头1个（约500克），天麻10克，枸杞20克，姜片少许。

　　做法：将鱼头除鳃洗净血水，然后把其他材料与鱼头一同放入砂锅，加入适量的清水，武火煮沸，文火煲1小时左右后，加盐调味，饮汤食鱼头。

　　功效：益智健脑，疏肝明目。适合平时用脑过度、头昏眼花、记忆力下降、学习效率低的考生，有助于增强记忆力。

　　宁心安神茶

　　

　　

　　

　　材料：酸枣仁30克、麦冬15克、远志5克。

　　做法：以上三味药以500ml水煎至50ml，睡前服用。

　　功效：宁心安神，镇静助眠。适合长期熬夜、阴虚、心烦不眠及考前紧张、心悸失眠的考生。

　　淮山芡实粥

　　

　　

　　

　　材料：淮山50克、芡实50克、莲子20克、茯苓20克、大米100克。

　　做法：将全部材料入锅，加水煮粥，待煮软烂后加少许油、盐调味即可。

　　功效：健脾固涩止泻。适合平素脾胃虚弱、容易腹泻，尤其考前更甚的考生。

　　玫瑰解郁茶

　　

　　

　　

　　材料：佛手5克、玫瑰花5克。

　　做法：沸水冲泡，代茶饮用。

　　功效：疏肝解郁。适合考前紧张焦虑、心情烦躁的考生。

　　祝愿广大考生取得好成绩！■

　　

原文链接：http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_3299530.html